Kód: 680

Fusilli 500 g

Neohodnoceno
45 Kč
Skladem (5 ks)

Bezvaječné suché těstoviny ze semolinové mouky vřetenovitého tvaru. Nejčastěji se používají k řidším omáčkám. Název Fusilli pochází pravděpodobně z italského slova "fusile", což je archaický výraz pro pušky, protože připomínají spirálovitě rýhovanou hlaveň pušky zevnitř. V moderní italštině také může slovo znamenat "malá vřetena". Těsto se připravuje ze dvou dílů semolinové mouky, jednoho dílu vody a špetky soli. Ručně se vyrábějí fusilli namotáváním těsta ve tvaru špagety nebo ploché nudle na tenkou tyčku nebo špejli. Jako většina italských těstovin, jsou fusilli v italské kuchyni součástí primi piatti - tedy předkrmu dále jsou používány do salátů nebo s omáčkou

Kategorie: Těstoviny

Složení:

Semolinová mouka z tvrdé pšenice a voda.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1508 kJ / 355 kCal

Celkem tuky 1,7 g, z toho Nasycený tuk 0,9 g, carbohydráty 73,0 g, z toho Cukry 3,9 g, proteiny 13,0 g, sůl 0,004 g.

Alergeny:

Obiloviny obsahující lepek.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola