Koření

Hrubá mořská jodisovaná sůlSolná pánev Margherita di Savoia v Apulii je nejvýznamnější a nejrozsáhlejší solnou pánví mořského původu v Evropě.

Jemná jodisovaná mořská sůl Solná pánev Margherita di Savoia v Apulii je nejvýznamnější a nejrozsáhlejší solnou pánví mořského původu v Evropě

Vločky mořské soli z Kypru jsou ručně sbírány a ponechány sušit na slunci. Slané vločky mají bílé a jasné krystaly a obsahují velké množství jódu a dalších minerálních látek. Má...

Růžová sůl se dobývá v čistých nalezištích vysoko v horách. Je křupavá a bohatou minerální chuť. Hodí se ke grilovaným kořeněným pokrmům.

Směs sušených rajčat a koření na bruchettu. Lze použít i na těstoviny.

Jedná se o kamennou sůl z dolu v severním Íránu. Za svou pozoruhodnou barvu vděčí zvláštnímu lomu světla v krystalech vzniklých za vysokého tlaku. Tato sůl je vhodná k bílému...