Krájená pancetta.
Tato specialita se vyrábí zpracováním nasucho nasoleného vepřového bůčku, který se omotá kolem „coppa“ (vepřová krkovice), poté se sváže a krátce naloží.
Jemně nakrájené plátky jsou kompaktní, libové a s mírně kořeněnou chutí.
Složení:
vepřový bok,vepřová krkovice,sůl,dextroza,antioxidant:askorbát sodný,koření,konzervanty:dusičnan draselný,dusičnan sodný,aroma.
Bez lepku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
