Černá rýže pochází z Itálie a je nápadné tmavé barvy, kterou způsobuje řada cenných antioxidantů.Tato rýže je přirozeně bezlepková.
Černá rýže, jinak nazývaná také indiánská má jemně oříškovou chuť.
Hodí se do kvalitních zeleninových rizot, studených i teplých salátů, ale také k masovým specialitám.
Návod k přípravě: Před samotným vařením rýži namočíme na přibližně 6 hodin do vody. Opláchneme, necháme usušit a poté osmahneme na oleji. Potom v poměru 1 dílu rýže a 2 dílů vody vaříme přibližně 45 minut do měkka.
Složení: dlouhozrnná rýže černá.
.Možný alergen z přenosu: arašídy, ořechy, sója, sezam, obiloviny obsahující lepek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
